Avis de l'équipe

A Boulogne-Billancourt se trouve ce restaurant qui propose une cuisine fusion asiatique : Japon, Chine, Vietnam, Thaïlande ou Corée. Sushis, Bibimbap, Boh Bun, Steack japonais, curry de crevettes thaï… En plus d’une carte très riche et varier de plat et désert, Panasia propose également une large gamme de bubble tea (c’est ce qui nous intéresse le plus).

Comme à l’accoutumé, on a essayé le bubble tea de base : Thé noir au lait avec perle de tapioca… et… c’est une réussite ! On avait beaucoup de perle dans le verre et son « QQ ». Le thé noir et le lait était bien dosé, mais certain pourrons trouver qu’il manque un peu de sucre.

L’ambiance est une fusion des cultures eurasiennes, moderne et épuré. Une trentaine de places disponible au rez-de-chaussé ainsi qu’une quarantaine à l’étage qui peut être privatisée pour des repas évènementiels.